):300 g Steakfleisch
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rucola
2 Zitronen
1 Baguette oder ein anderes Weißbrot
Fleisch pariern und in dünne Streifen schneiden. Salz und Pfeffer und andere Gewürze nach Wunsch dazugeben. Scharf in einer Pfanne anbraten. In der Zwischenzeit Baguette aufschneiden und aufklappen. Baguette in einer Pfanne knusprig anbraten. Fleisch, Rucola, Zitronensaft und Olivenöl und eventuell noch Gewürze nach Wunsch in dieser Reihenfolge in Baguette geben. MAHLZEIT!
22.12.2003 21:56