Wiener Rebblütenwanderung 2009

Am Sonntag, 7. Juni 2009, um 14:00

Kategorie: Event-Tipps

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KommentarWiener Rebblütenwanderung 2009: Den Weinberg erleben

Rebblütenwanderung © LK Wien / Starz
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Man kann in einem Weingarten einfach nur Spazierengehen, das Grün und die gute Luft genießen und sich an der schönen Umgebung erfreuen. Man kann aber auch ganz bewusst durch die Weingärten streifen, das vielfältige Leben erkunden, Rebsorten anhand der Blattformen erraten oder das Alter der Rebstöcke zu erkennen versuchen. All das und noch vieles mehr bieten die Rebblütenwanderungen der Weinbauverbände von Wien Mauer, Neustift, Nussdorf-Heiligenstadt und Strebersdorf, die heuer am 7. Juni stattfinden.

Wiener Wein mit- und erleben
„Der Heurigenwein ist das einzige Produkt, das vom Weingarten bis zum Ausschank aus einer Hand kommt. Es gefällt mir, wenn sich die Gäste damit befassen und auch bei der Entstehung des Weines ein Stück weit mitleben“, erklärt Martin Kierlinger, der Obmann des Vereines „Der Wiener Heurige“ den Hintergrund der Rebblütenwanderung. Sie bietet die Chance, das lebendige Produkt Wein an seinen Anfängen zu sehen – und das unter kundiger Führung durch die Winzer der jeweiligen Region. So erwandert man sich bei Rundgängen in den Weingärten von Neustift wie Neubergen und Mitterbergen, am Maurer Berg, am Nussberg und Bisamberg Schritt für Schritt die Weinregion Wien, bekommt ein Gefühl für die Wachstumsbedingungen der Rebstöcke und erkennt die Zusammenhänge zwischen Boden, Klima, Rebsorten und dem Endprodukt – dem Wein. Auf diese Weise kann man dem vielzitierten „Terroir“ im wahrsten Sinne des Wortes auf den Grund gehen und erforschen, was den besonderen Charakter des Wiener Weines ausmacht.

Was ist eine Erziehungsform?
Ganz nebenbei erfährt man dabei auch Wissenswertes über die Reben- und Weingartenpflege. Warum werden die Flächen zwischen den Rebzeilen begrünt? Wie viele Sorten sind wirklich im Gemischten Satz? Wie werden die Rebstöcke angeschnitten und was ist unter einer Erziehungsform zu verstehen? Welche klimatischen Bedingungen herrschen in der Weinregion Wien vor? Solche und andere Fragen rund um den Weingarten und die spezielle Situation des Weinbaus in Wien werden während der Rebblütenwanderung besprochen und beantwortet.

Stärkung im Weingarten
Offenkundig wird diese durch den herrlichen Blick von den Weingärten über die Stadt; eine weltweit einzigartige Situation, die einen besonders sorgsamen Umgang mit der „Ressource Natur“ notwendig macht. Dass dieser gelingt, beweist der intakte Lebensraum Weingarten, wo nicht nur eine vielfältige Flora, Kleingetier, Vögel oder Schmetterlinge angetroffen werden, sondern mit etwas Glück auch einmal ein Feldhase vorbeihoppelt. Dass so viel Naturbeobachtung und Information hungrig und durstig machen, versteht sich von selbst. An Labestationen in den Weingärten warten darum Wiener Wein und die „Wiener Traube“ – der Wiener Traubensaft – sowie kleine, hausgemachte Heurigenschmankerl auf die Weingartenbesucher.

Weinbauverein Mauer
Treffpunkt: Ursulinenschule, Franz-Asenbauer-Gasse 49, 1230 Wien
Uhrzeit: 14 Uhr
Anmeldung: 01/8898680 oder office@edlmoser.at
Unkostenbeitrag: ¤ 8

Weinbauverein Nussdorf-Heiligenstadt
Treffpunkt: Endstation D-Wagen, Zahnradbahnstrasse, 1190 Wien
Uhrzeit: 15 Uhr
Anmeldung: 01/3702264 oder office@kierlinger.at
Unkostenbeitrag: ¤ 8

Weinbauverein Strebersdorf
Treffpunkt: Heuriger Schilling, Langenzersdorfer Straße 54, 1210 Wien
Uhrzeit: 15 Uhr
Anmeldung: 01/2924189 oder schilling.weingut.heuriger@aon.at
Unkostenbeitrag: ¤ 8

Weinbauverein Neustift
Treffpunkt: Neustift am Walde 68, 1190 Wien (Ecke Fuhrgassel)
Uhrzeit: 15 Uhr
Anmeldung: 01/4401405 oder weingut@fuhrgassl-huber.at
Unkostenbeitrag: ¤ 8

Erfahre mehr über diesen Termin auf http://www.wienerwein.at/

Anmeldung für diesen Termin bis vor Beginn des Termins

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Juni 2009 || Woche 23/2009 || 7. Juni 2009